لوبیا سفید

لوبیا سفید خجسته

لوبیا سفید یکی از انواع حبوبات می باشد که در قرن بیستم جز مواد غذایی اصلی نیروی دریایی ایالات متحده آمریکا بوده است. لوبیا سفید منبع عالی فیبر، ویتامین های B و مواد معدنی است. به نظر می رسد لوبیا سفید به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد به کاهش علائم سندرم متابولیک کمک می کند.